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Máquina de yogurt: ¿qué modelo elegir?

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La yogurtera es la máquina que te permite hacer tu propio yogur en casa. Te da la oportunidad de soltar los ingredientes para incorporarlos a tus yogures.

La elección más difícil será encontrar el modelo ideal, ya que existen innumerables en el mercado. Pero los expertos de TVaGM

están aquí para brindarle sus consejos expertos sobre cómo encontrar el mejor modelo de máquina de yogurt.

Máquina de yogurt, ¿qué es?

La yogurtera es el electrodoméstico necesario para hacer tu yogur en casa, en tu cocina. Básicamente, consta de un recipiente con un soporte calefactor y una tapa.

Este último actúa como horno para favorecer la elaboración del yogur. Está el modelo clásico, luego está el que ha sido revisado para brindarle múltiples opciones (multifunción).

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Esta máquina de yogurt 2 en 1 le permite hacer 9 yogures en un solo lote. Solo hay que esperar a que la leche esté bien fría para añadir el fermento. A cambio, el dispositivo te ofrece un yogur cremoso y delicioso. Tiene función de apagado automático, tono de llamada y temporizador. Su función programable le permite tener siempre éxito en sus preparativos.

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Esta yogurtera es multifuncional, es decir, te permite realizar varias recetas con un solo dispositivo. Para ello, es programable según la preparación a realizar. Ya sea yogur, clafoutis, crème brûlée, fromage blanc… Tiene capacidad para 12 tarros de yogur en una sola preparación y su interfaz es fácil de usar.

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Con un lote de 7 tarros de yogur, este dispositivo tiene un temporizador y un sistema de señalización sonora. Permite obtener yogur cremoso, independientemente del tipo de leche que se utilice para su elaboración (leche orgánica, en polvo, leche de soja, etc.). Es de fácil mantenimiento, ya que normalmente todos sus componentes pueden ir al lavavajillas.

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¿Por qué elegir una yogurtera?

Por el placer de hacer tú mismo los yogures

acheter yaourtiereCon su yogurt, puede dar rienda suelta a su imaginación y a sus gustos. Puede hacer varias variedades de yogur en un solo lote. También puedes conseguir diferentes texturas.

La compra de este electrodoméstico contribuye a la protección del medio ambiente gracias a sus frascos de vidrio reutilizables a voluntad. Es una inversión rentable en varios niveles. Además de ahorrar dinero, siempre disfrutará de crear sus propios yogures como desee.

Para conocer realmente los ingredientes de los yogures.

bonne yaourtiereComprar una yogurtera te da un control total sobre los ingredientes que usas para hacer tu yogur. Esto va desde la dosis de azúcar hasta la cuidadosa elección de otros ingredientes. Puede agregar semillas de sésamo, frutos secos, chocolate, colorante para alimentos y otros ingredientes que desee.

Con una yogurtera en la mano, puede controlar el grado de fermentación de sus yogures. Esto le da la textura y el sabor que estaba buscando. Una oportunidad para que pueda darse un capricho sin dañar su salud. De hecho, todos los componentes de algunos yogures no siempre se muestran en sus etiquetas. Al hacer el suyo en casa, sabrá exactamente lo que está comiendo.

Por su facilidad de uso

utilisation yaourtiereNo hay treinta y seis formas de encender una yogurtera. Todo lo que tiene que hacer es presionar el botón de inicio para que el aparato comience a preparar sus yogures.

En el caso de un modelo multifunción, solo necesitas consultar las indicaciones en tu pantalla LCD para hacer todo correctamente.

Cuando quieras cambiar funciones para hacer otros postres, solo tienes que ver las referencias correspondientes a tu elección en el dispositivo. Si no está seguro del tiempo de preparación para estos, el dispositivo tiene un sistema de apagado automático. Te ayuda a tener éxito en cada uno de tus preparativos.

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¿Cómo elegir tu yogurtera?

Su capacidad

yaourtiere prixLa yogurtera ideal es aquella que cumple con sus requisitos de capacidad. Este es un criterio indiscutible, sea cual sea el tipo de electrodoméstico que desee comprar.

Por lo general, tiene dispositivos que pueden variar en capacidad desde 4 frascos hasta 12 frascos. Por lo tanto, su elección se hará de acuerdo con el número de personas de su hogar. Para ayudarlo en su elección, sepa que un yogur casero se puede guardar como máximo 8 días en el refrigerador.

La elección de su máquina de yogur en función de sus hábitos de consumo de yogur también puede ayudarlo a la hora de comprar. Si comes poco yogur y eres una familia pequeña, un modelo con 4 o 6 botes es adecuado para ti. De lo contrario, tienes a tu disposición modelos con capacidad de 8 a 12 macetas.

Además de la capacidad del dispositivo, también hay que tener en cuenta la de los frascos (ollas). La capacidad de un frasco varía de 100 a 200 ml. Con una capacidad bastante alta, puede agregar fácilmente otros ingredientes como mermelada o fruta.

Sus funciones

comparer yaourtiere pas cherLos días de la yogurtera clásica aún no han terminado. Sin embargo, se vuelven cada vez más eficientes con el tiempo. Hay yogures que permiten un uso óptimo gracias a las múltiples opciones que ofrecen.

Hoy tienes modelos que ofrecen apagado automático. Esto permite que la leche fermente sin tener que vigilarla. Este tipo de yogur se puede iniciar en cualquier momento, se detiene automáticamente cuando los yogures están listos. A continuación, puede disfrutar de ellos en cualquier momento, cuando lo desee.

prix yaourtiere pas cherTambién se destacan las yogurteras programables. Ofrecen la realización de diversas recetas además de yogur. Puede hacer su propio requesón o sus propios flancos. Incluso te permiten hacer yogur bebible.

El que tiene un temporizador controla la cocción de cada receta. La posibilidad de ajustar el tiempo de cocción te permite variar la textura de tus preparaciones. Por ejemplo, se necesita muy poco tiempo para preparar un yogur bebible, de ahí su consistencia líquida. Si cocinas demasiado la leche fermentada, quedará compacta.

Su almacenamiento

qualite yaourtiere pas cher prixEs importante elegir una yogurtera que se adapte perfectamente a su cocina. Debería poder esconderse fácilmente en una esquina sin preocupaciones.

Un electrodoméstico grande es más adecuado para una cocina grande. Si estás en un estudio o tu cocina es bastante pequeña, elige un modelo de tamaño mediano o uno que sea pequeño.

Dependiendo de su elección, puede colocarlo en la encimera o guardarlo en un cajón, sacándolo solo cuando sea necesario. De hecho, la estética del electrodoméstico puede aportar estilo a su cocina.

Sus accesorios

accessoires yaourtiereLos principales accesorios de una yogurtera son sus tarros y su tapa. Sin embargo, con los nuevos modelos multifunción, puede haber otros accesorios para hacer otras recetas.

Puedes ver, en algunos modelos muy elaborados, uno o más escurridores. Estos accesorios son prácticos para el requesón o para la faisselle. También se pueden utilizar para la incorporación de aromas con el fin de variar los yogures y aportar originalidad a su paladar.

Algunos fabricantes han diseñado su máquina de yogurt con recipientes adicionales. Esto es muy práctico para poner otros yogures adicionales en el horno mientras los demás están frescos en la nevera.

Su ergonomía

comparer qualite yaourtiereUna yogurtera ergonómica es una que es fácil y divertida de usar. También es el que tiene un panel de control confiable. Es decir que la información indicada en este último es claramente legible y fácil de manejar. Algunos modelos tienen una pantalla LCD con sistema de retroiluminación para optimizar la lectura de los datos que se muestran en la pantalla.

El dispositivo que tiene una olla con una marca en la tapa también es muy útil. Te permite ingresar la fecha de concepción de cada yogur. Como recordatorio, este último se puede conservar durante 8 días a partir de su fecha de fabricación. La presencia de un asa o un agarradero es un punto que facilita el uso de su yogurtera.

Finalmente, cuando la funda es transparente, siempre facilita el seguimiento de la preparación. La presencia de pies antideslizantes también proporciona más estabilidad y seguridad al usar la yogurtera.

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¿Cuánto cuesta una yogurtera?

yaourtiere pas cherEl precio de una yogurtera no siempre define su eficacia. Todo esto para decirte que es importante centrarse en los criterios y opciones que ofrece el dispositivo antes de comprar.

Por supuesto, el precio es un signo de calidad. Sin embargo, una yogurtera que cuesta 35 euros puede ser tan práctica como una que se compra por 150 euros. Siempre que sus criterios le convengan, eso es lo principal.
El precio de una yogurtera varía de un modelo a otro. Las opciones que lo componen y sus características contribuyen a la imposición de su precio. Muchas veces, un dispositivo caro es un dispositivo poderoso, pero todo el tiempo. Hay modelos que son asequibles y efectivos.

Para un pequeño presupuesto, hay fabricantes de yogur que son de nivel de entrada. Cuestan entre quince y cincuenta euros. Se espera el mismo precio para los modelos básicos. Además, con un modelo potente, el presupuesto puede subir hasta los 100 euros. Al disponer de una yogurtera sofisticada, compuesta por varios accesorios y multifunción, tu gasto puede ir más allá de los 150 euros.

Ahora puede realizar una compra informada teniendo en cuenta los importantes criterios de selección mencionados anteriormente. Si aún no tiene un modelo específico en mente, nuestras selecciones están aquí para guiarlo.

¿Cómo funciona una buena yogurtera?

yaourtiere comparatif prixLo primero que debe hacer después de comprar una yogurtera es leer sus instrucciones de uso. Una vez que esté listo, continúe con la preparación del yogur. Para ello, necesita leche, azúcar en polvo y stevia (utilizada como entrante). Estos son los fundamentos de un buen yogur natural.

Para hacer su propia receta, puede agregar el ingrediente que lo haga feliz. El cereal va muy bien con el yogur. Lo mismo ocurre con mermeladas, frutas frescas o secas, nueces trituradas y galletas. Puedes combinar otros ingredientes en tu yogur, estos son solo ejemplos.

Antes de empezar a cocinar, debes colocar correctamente las ollas llenas de tus ingredientes y leche en la yogurtera. Luego coloque la tapa antes de comenzar el proceso de cocción. Usando su panel de control, podrá elegir el tipo de cocción que desea. Puede oscilar entre 30 minutos y 12 horas.

Es importante no abrir la tapa de su aparato durante todo el proceso de cocción. Este gesto corre el riesgo de bajar la temperatura.

Cuando el temporizador ha sonado, esta es la señal de que puede apagar su máquina y desenchufar el enchufe. Ahora puede sacar sus tarros de la yogurtera. Sin embargo, debe dejarlos enfriar antes de ponerlos en su refrigerador.

¿Cómo mantener su yogurtera?

nettoyer yaourtiereEl secreto de un aparato de cocina que funciona bien a largo plazo radica en su mantenimiento. Siempre debe limpiarse después de cada uso. Nunca lo guarde cuando aún esté sucio, ya que esto puede afectar su efectividad.

Los accesorios suelen ser aptos para lavavajillas. En cuanto a la yogurtera, puedes limpiarla con un paño húmedo o una esponja y un poco de jabón líquido. Intente siempre limpiarlo con un paño suave y seco antes de guardarlo.