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Guía de compra de freidoras: pruebas, revisiones, comparación

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Todo el mundo ama las patatas fritas, jóvenes y mayores. Tenemos más gusto y lo sabes. Es por eso que desea comprar una freidora.

Salvo que no es fácil elegir una freidora entre todos los modelos que se ofrecen hoy en día en el mercado. Al leer este artículo, está poniendo las probabilidades de su lado para encontrar el mejor dispositivo.

La freidora

La freidora es un equipo de cocina que se utiliza para freír varios tipos de alimentos: patatas, rosquillas, pescado, carnes y muchas otras delicias empanizadas.

El dispositivo está disponible en varios modelos. Los modelos recientes funcionan con electricidad. Modelos antiguos, no.

Las mejores freidoras en 2021

Mejor relación calidad-precio: Innsky

Se permitirá una cocción más saludable con esta freidora de aire caliente que disfruta de una excelente relación calidad / precio. Con una capacidad de 5.5 litros, este dispositivo cuenta con un panel táctil LCD para su conveniencia. Además, es especialmente económico y ecológico con su clase energética A +++.

El mejor modelo barato: Aicok

Esta es una mini-freidora ideal para uso individual. El modelo es fácil de limpiar, ultracompacto y solo ocupará un espacio muy pequeño en su encimera. Puede ajustar el rango de temperatura de cocción de 130 ° a 190 ° C.

El mejor modelo de gama alta: Seb

Se trata de una freidora sin aceite de gama alta y gran capacidad. En su uso, benefíciese de un ahorro de tiempo de un 25% más. Además, este modelo ofrece varias opciones a tu favor como la función de enigma automático y el filtro antiolor.

Comparación de las mejores freidoras del momento

Hemos elaborado esta tabla comparativa para mostrarte los mejores modelos de freidoras.

¿Por qué comprar una freidora?

Un dispositivo fácil de usar

prix comparatif friteuseUna freidora ofrece varias ventajas, incluida la facilidad de uso. De hecho, es un dispositivo que no requiere que seas un cocinero profesional para poder usarlo correctamente. Los ajustes se realizan mediante la manipulación de algunos botones.

No es nada complicado porque estos están dispuestos de tal manera que puedes manejarlos fácilmente. Incluso tienes la opción de ofrecerte un modelo con pantalla táctil LED. Esto resulta aún mejor porque aquí es donde realizarás tus pedidos. Tendrás así unas buenas patatas fritas apostando por el tiempo y el método de cocción así como por la temperatura que elijas.

Para una cocina variada

bonne friteuse pas cherBásicamente, las freidoras son dispositivos que le permiten hacer papas fritas.

Pero con el tiempo, el trato cambia gradualmente y esta versión clásica de freidoras deja cada vez más espacio para versiones más ingeniosas de freidoras. Ahora es posible realizar otros métodos de cocción con este aparato. Ahora tiene la capacidad de cocinar, descongelar e incluso asar alimentos con esta única máquina.

Básicamente, algunos modelos recientes de freidoras son multifuncionales. Ya no tendrá que invertir en varios tipos de electrodomésticos de cocina porque este puede reemplazarlos. Al mismo tiempo, ahorrarás mucho espacio en tu cocina.

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¿Cómo elegir tu freidora?

La capacidad

friteuse comparerPara que pueda adquirir la freidora adecuada, deberá encontrar la capacidad adecuada para usted. Por tanto, se trata de prestar atención al volumen del depósito del dispositivo.

La capacidad a veces se representa en kg de alimento que puede contener la máquina y, a veces, en litros.

¿Cómo sabe la capacidad correcta? Tendrá que hacer referencia al número de bocas a alimentar, teniendo en cuenta que 250 gramos de patatas fritas es aproximadamente adecuado para una persona.

comparatif friteuse prix pas cherAsí se ve que las necesidades de una pareja y las de una familia numerosa son diferentes. Una freidora con un volumen de alrededor de 3 litros es generalmente adecuada para dos personas.

Si sois un poco más de vosotros, tal vez 4 o 5 personas, podéis apostar por los modelos de 5 litros. También cuente si recibe invitados con frecuencia. En este caso, sería mejor orientarse hacia modelos de freidoras más grandes.

Las opciones

friteuse grandeLas freidoras son dispositivos bien modernizados y, en su tecnología, ofrecen cada vez más funcionalidad. Cuantas más opciones ofrece un dispositivo, más interesante es.

La opción más importante que debe verificar es la configuración relacionada con la temperatura.

De hecho, una freidora puede ofrecerle buenas patatas fritas solo cuando funciona a la temperatura ideal. Por lo tanto, para verificar, asegúrese de que haya un termostato de ajuste. Esto es lo que le dará la posibilidad de ajustar el calor del aparato al valor que le parezca adecuado.

También prefiera los modelos con temporizador y función de apagado automático. Estas opciones no solo te ahorrarán tiempo, sino que sobre todo evitarán que se quemen tus patatas fritas.

pas cher friteuseTambién es fundamental optar por un dispositivo equipado con un filtro de olores. Esto último evitará que los malos olores que desprende el aceite se dispersen en tu cocina, incluso por toda tu casa y habitaciones.

Y para ir más allá, tienes la opción de ofrecerte una freidora conectada. Este se conecta a su teléfono inteligente o tableta para que pueda realizar un control remoto.

Facilidad de mantenimiento

friteuse optionsUna buena freidora debe ser fácil de limpiar. Dicho esto, la facilidad de mantenimiento es uno de los criterios a tener en cuenta si quieres disfrutar de una buena freidora.

Lo que recomendamos es optar por modelos con algunas partes extraíbles. De esta manera, no tendrá dificultades para deshacerse de los residuos de aceites y papas fritas que quedan en su máquina simplemente colocándolos en su lavavajillas.

Aparte de eso, también se recomiendan las versiones de acero inoxidable. De hecho, el acero inoxidable ofrece varias ventajas, incluida la resistencia y especialmente la facilidad de limpieza. Y siempre para optimizar el mantenimiento, se recomiendan dispositivos con pared antiadherente.

La seguridad

comparer prix pas cher friteuseLos fabricantes siguen ofreciéndole modelos de freidoras que son eficientes y seguras. Es por eso que las versiones más recientes a veces tienen sistemas que permiten un uso seguro. Por lo tanto, debe elegir un dispositivo que pueda garantizar la máxima seguridad para usted y para el resto de su familia.

En términos de seguridad, las freidoras con un revestimiento exterior frío son más ventajosas. Esto evita cualquier riesgo de quemaduras si toca accidentalmente las paredes del aparato durante la cocción. Incluso cuando la freidora alcanza su temperatura máxima. Y para evitar salpicaduras de aceite mientras la cesta está sumergida, puedes optar por una versión que ofrece un sistema de amortiguación.

Más particularmente si tiene niños pequeños, prefiera modelos cuya tapa ofrezca la posibilidad de bloqueo.

Energía

friteuse puissanceLa potencia es el último (pero no menos importante) criterio que debe verificar al elegir su freidora. Esto es muy importante para cumplir con las condiciones de rendimiento del dispositivo.

Una freidora potente asegura un aumento más rápido de la temperatura durante el precalentamiento. Y durante el tiempo de cocción, esta temperatura siempre se mantendrá. Por lo tanto, obtendrá papas fritas de calidad con la textura crujiente y dorada perfecta. A diferencia de lo que obtendría con una máquina de baja potencia.

Para una freidora clásica, le recomendamos que elija un valor de 1000 W, este puede llegar hasta 2000 W si el tanque del aparato es grande. De hecho, la potencia también depende de la capacidad del dispositivo. Si está interesado en la freidora de aire caliente, un hardware de solo 1000 W funcionará bien, ya que el electrodoméstico no necesitará calentar una gran cantidad de aceite.

Los diferentes tipos de freidoras

El modelo tradicional

friteuse traditionnelleLa freidora tradicional se compone de una sartén, una cesta para contener los alimentos a freír y una tapa. También se le llama freidora manual y aplica el sistema de cocción en un baño de aceite.

El modelo no necesita electricidad para funcionar, pero requiere el uso de una placa de cocción.

Esto puede ser una ventaja porque los otros modelos consumen mucha energía, por lo que este le permite ahorrar algo de dinero.

Otra ventaja es que es la freidora más asequible en términos de precio. Este modelo es de especial interés para los hogares que solo preparan patatas fritas unas pocas veces.

Freidora de aceite eléctrica

friteuse pas cherComo su nombre indica, se trata de un modelo que requiere electricidad para funcionar, y cuyo método de cocción es como el de la freidora tradicional: en baño de aceite.

Esta versión es más práctica gracias a las diversas opciones que ofrece. Al usarlo, se beneficiará de la posibilidad de varios controles comenzando con la temperatura a través del termostato ajustable, luego el temporizador.

Los modelos más sofisticados todavía ofrecen muchas otras características orientadas a la tecnología. La freidora de aceite eléctrica, a diferencia del modelo manual, requiere más mantenimiento, de lo contrario se estropearía fácilmente.

La freidora sin aceite

friteuse sans huileLa freidora sin aceite es posiblemente el tipo de freidora más interesante. Funciona eléctricamente pero su método de cocción es bastante diferente, de hecho, no necesita aceite.

Este modelo también se denomina freidora de aire caliente porque el sistema utilizado se basa en calentar el aire que se encuentra en el interior del aparato. Y el hecho de que esta freidora no necesite demasiada grasa contribuye a la salud de su usuario. En cuanto al precio, es el modelo más caro del mercado.

Si le gustan las papas fritas, seguramente una freidora es imprescindible. Tener uno en tu cocina te permite preparar papas fritas en cualquier momento, por lo que ya no tendrás que salir a buscarlas. Además, existen varios modelos que se adaptan a todos los presupuestos y necesidades.

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¿Cuánto cuesta una freidora?

acheter bonne friteuse pas cherEl precio de una freidora varía principalmente en función de su tipo. Tenga en cuenta que los modelos manuales son los más baratos del mercado.

Si te interesan, planifica un presupuesto de entre 30 y 130 €. Los modelos eléctricos son un poco más caros. Las freidoras de aceite profesionales tienen precios de hasta $ 200. Y aquellos sin aceites pueden costar más de $ 250, especialmente para los modelos de gama alta.

Sin embargo, elija lo que elija, evite las entradas de rango que a veces no muestran calidad y se deterioran rápidamente.

¿Cómo utilizar una freidora?

La única forma de estar seguro de que está utilizando su freidora correctamente es leer detenidamente el manual del operador. Aquí es donde encontrará, no solo el método de instalación del dispositivo, sino también las proporciones de cantidades que necesita aplicar. Una vez hecho esto, verifique si el panel de control está seguro.

Para empezar a cocinar, debe verter el aceite en el recipiente destinado a tal efecto antes de encender el aparato. Comience a cocinar durante 4 a 8 minutos a una temperatura de 150 °, idealmente usando papas fritas frescas. Después de reposar durante 30 minutos fuera del aceite, devuelva las patatas fritas a la freidora a una temperatura de 190 °. Recuerde apagar el dispositivo cuando haya terminado.

¿Cómo limpiar tu freidora?

nettoyer friteusePara mantener adecuadamente su freidora, es necesario realizar una limpieza regular. La primera regla a seguir para esto es esperar a que el dispositivo se enfríe antes de limpiarlo.

El aceite debe renovarse después de aproximadamente 10 usos, será en esta renovación cuando deberá lavar su freidora. Si tienes un electrodoméstico extraíble, es mejor porque se deben colocar en el lavavajillas. También es fundamental limpiar el exterior del dispositivo pasando una esponja empapada en alcohol.