
¿Qué es la olla rápida y por qué es útil para cocinar muslos de pollo con patatas?
La olla rápida es una herramienta de cocina que permite cocinar alimentos a alta presión y en menor tiempo que los métodos de cocción tradicionales. Esto la hace ideal para cocinar muslos de pollo con patatas, ya que estos ingredientes necesitan un tiempo de cocción relativamente corto y pueden quedar perfectamente cocidos en la olla rápida.
Ingredientes necesarios para preparar muslos de pollo con patatas en olla rápida
- 4 muslos de pollo
- 4 patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de caldo de pollo
Pasos para preparar muslos de pollo con patatas en olla rápida
- Pela y corta las patatas en cubos grandes. Reserva.
- Corta la cebolla, el ajo, el pimiento verde y el tomate en trozos pequeños.
- Enciende la olla rápida y calienta el aceite de oliva en ella.
- Agrega los trozos de cebolla, ajo, pimiento y tomate a la olla y saltea hasta que estén dorados.
- Añade los muslos de pollo a la olla y salpimienta al gusto. Sofríe durante unos minutos hasta que se doren por todos los lados.
- Agrega las patatas a la olla y mezcla todo bien.
- Vierte el caldo de pollo en la olla y cierra la tapa.
- Cocina durante 15 minutos a alta presión.
- Abre la olla y verifica que las patatas y el pollo estén bien cocidos.
- Sirve caliente y disfruta de estos deliciosos muslos de pollo con patatas en tiempo récord.
Conclusión
Preparar muslos de pollo con patatas en olla rápida es una excelente opción para aquellos que buscan una comida deliciosa y saludable en poco tiempo. Siguiendo estos sencillos pasos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor en tan solo 15 minutos. Además, al utilizar la olla rápida, ahorrarás tiempo y energía en la cocina, lo que la convierte en una herramienta indispensable para cualquier hogar.
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