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Delicioso flan de leche condensada horneado sin necesidad de baño maría

07/07/2023
Índice

    ¿Qué es el flan de leche condensada?

    El flan de leche condensada es un postre dulce hecho con leche condensada, huevos, azúcar y vainilla. Es una variante del flan tradicional, que se elabora con leche, huevos y azúcar.

    ¿Cómo hacer flan de leche condensada al horno sin baño maría?

    Para hacer flan de leche condensada al horno sin baño maría necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 1 lata de leche condensada
    • 1 taza de leche líquida
    • 4 huevos
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/2 taza de azúcar

    Para preparar el flan, sigue los siguientes pasos:

    1. Prepara un caramelo líquido con el azúcar. Para ello, pon el azúcar en una sartén a fuego medio y remueve continuamente hasta que se derrita y tome un color dorado. Vierte el caramelo en el fondo del molde para flan.
    2. En un bol, bate los huevos y añade la leche condensada, la leche líquida y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que quede una masa homogénea.
    3. Vierte la mezcla en el molde con el caramelo.
    4. Coloca el molde en una bandeja de horno y añade agua caliente hasta que cubra la mitad del molde.
    5. Hornea a 180 grados durante 50-60 minutos o hasta que el flan esté cuajado.
    6. Deja enfriar el flan a temperatura ambiente y después en la nevera durante al menos 4 horas.
    7. Desmolda y sirve el flan de leche condensada al horno sin baño maría.

    ¿Por qué hacer flan de leche condensada al horno sin baño maría?

    El flan de leche condensada al horno sin baño maría es una opción más sencilla y rápida que la versión tradicional, que requiere cocinar el flan en un baño maría. Además, el sabor es más intenso gracias a la leche condensada.

    ¿Cómo servir el flan de leche condensada al horno sin baño maría?

    Para servir el flan de leche condensada al horno sin baño maría, puedes decorarlo con nata montada y frutas frescas. También puedes utilizar un molde individual para presentarlo de forma más elegante.

    Conclusión

    El flan de leche condensada al horno sin baño maría es un postre delicioso y fácil de hacer. Utilizando esta receta, podrás disfrutar de un flan con un sabor intenso y una textura suave y cremosa. Además, al no necesitar un baño maría, ahorrarás tiempo y esfuerzo en la cocina.

    https://www.youtube.com/watch?v=u2IXwKcbHtI

    Hola, soy Marcos, creador y redactor de este blog. Me especializo en contenido de marketing digital y creación de contenido para marcas. Me encanta ayudar a las empresas a aumentar su alcance y su presencia en línea.
    He trabajado con varias marcas como consultor de contenido y he escrito para una variedad de publicaciones. Me encanta investigar y escribir acerca de temas de marketing y tecnología, y siempre estoy buscando nuevas formas de mejorar mis habilidades.