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Deliciosas sugerencias para acompañar tus gambas a la plancha

04/07/2023
Índice

    ¿Qué son las gambas a la plancha?

    Las gambas a la plancha son un plato muy popular y fácil de preparar que consiste en cocinar gambas frescas en una sartén con un poco de aceite, sal y pimienta. Este plato es muy versátil y se puede servir como aperitivo, entrante o como plato principal acompañado de otros ingredientes.

    ¿Con qué acompañar las gambas a la plancha?

    Si estás buscando ideas para acompañar tus gambas a la plancha, aquí te dejamos algunas deliciosas sugerencias:

    Ensalada de aguacate y tomate

    Una opción saludable y refrescante es acompañar tus gambas a la plancha con una ensalada de aguacate y tomate. Para prepararla, corta en cubos un aguacate maduro y dos tomates frescos. Agrega una pizca de sal y pimienta y aliña con aceite de oliva y vinagre balsámico.

    Arroz blanco

    El arroz blanco es un acompañamiento clásico para las gambas a la plancha. Cocina el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y sírvelo al lado de las gambas.

    Patatas al horno con ajo y perejil

    Si prefieres un acompañamiento más sustancioso, las patatas al horno con ajo y perejil son una excelente opción. Para prepararlas, corta las patatas en cubos y colócalas en una bandeja para horno. Agrega ajo picado, perejil fresco, aceite de oliva, sal y pimienta y cocina en el horno hasta que estén doradas y crujientes.

    Pan con ajo y aceite de oliva

    El pan con ajo y aceite de oliva es un clásico que nunca falla. Corta una barra de pan en rebanadas y colócalas en una bandeja para horno. Mezcla aceite de oliva con ajo picado y sal y pinta las rebanadas de pan con esta mezcla. Hornea hasta que estén doradas y crujientes.

    Receta de gambas a la plancha con ajo y limón

    Aquí te dejamos una receta sencilla y deliciosa para preparar gambas a la plancha con ajo y limón:

    Ingredientes:

    • 500 gramos de gambas frescas
    • 3 dientes de ajo picados
    • 1 limón
    • Aceite de oliva
    • Sal y pimienta al gusto

    Preparación:

    1. Pela y pica los dientes de ajo.
    2. Limpia las gambas y quítales la cabeza y la cáscara, dejando solo la cola.
    3. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande.
    4. Agrega los ajos picados y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.
    5. Agrega las gambas y cocina por unos minutos hasta que estén rosadas.
    6. Agrega el jugo de medio limón y sal y pimienta al gusto.
    7. Revuelve bien y cocina por unos minutos más.
    8. Sirve las gambas a la plancha calientes, decoradas con rodajas de limón y acompañadas de tu elección de guarnición.

    Conclusión

    Las gambas a la plancha son un plato delicioso y fácil de preparar que se puede servir como aperitivo, entrante o plato principal. Acompañadas de una ensalada fresca, arroz blanco, patatas al horno o pan con ajo y aceite de oliva, las gambas a la plancha son una verdadera delicia para el paladar. ¡No dudes en probarlas!

    https://www.youtube.com/watch?v=GY5UdjDrcVE

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