Deliciosa cena: Pollo al horno con patatas y cebolla troceados

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para una cena de pollo al horno? Esta receta de pollo troceado al horno con patatas y cebolla es perfecta para ti. Es fácil de preparar y se puede personalizar con tus ingredientes favoritos.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo troceadas
• 4 patatas medianas
• 2 cebollas medianas
• 4 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de romero seco

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Cortar las patatas en trozos grandes y las cebollas en tiras.
3. En un tazón grande, mezclar las patatas, las cebollas, el ajo, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, el tomillo y el romero. Asegurarse de que las patatas y las cebollas estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y especias.
4. Colocar las patatas y las cebollas en una bandeja para hornear grande y plana.
5. Colocar los trozos de pollo encima de las patatas y las cebollas.
6. Hornear durante 40-45 minutos, hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo.

Consejos:

• Para un toque extra de sabor, se pueden agregar otras hierbas, como el orégano o el tomillo fresco.
• Para una cena más saludable, se pueden utilizar muslos de pollo sin piel en lugar de pechugas.
• Las sobras se pueden guardar en el refrigerador por hasta 3 días.

Conclusión:

Esta receta de pollo troceado al horno con patatas y cebolla es una opción fácil y deliciosa para una cena. Los ingredientes son simples y fáciles de encontrar, y el resultado final es un plato sabroso y reconfortante. ¡A disfrutar!

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