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Aguardiente aromático con canela, azúcar y especias

28/05/2023

El aguardiente con canela, azúcar y otros ingredientes olorosos es una bebida popular en muchas partes del mundo, especialmente en Latinoamérica y España. Esta bebida es conocida por su aroma y sabor únicos que se obtienen de la mezcla de diferentes especias y hierbas.

Índice

    ¿Qué es el aguardiente?

    El aguardiente es una bebida alcohólica destilada que se produce a partir de la fermentación de frutas, cereales o tubérculos. Su origen se remonta a la Edad Media, cuando se utilizaba como medicamento para tratar diferentes dolencias.

    Ingredientes para el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias

    Para preparar el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 1 litro de aguardiente de alta calidad
    • 2 ramas de canela
    • 1 taza de azúcar
    • 1 cucharada de semillas de anís
    • 1 cucharada de semillas de cilantro
    • 1 cucharada de semillas de hinojo
    • 1 cucharada de semillas de cardamomo
    • 1 cucharada de semillas de comino
    • 1 cucharada de semillas de eneldo
    • 1 cucharada de semillas de mostaza
    • 1 cucharada de hojas de menta fresca
    • 1 cucharada de hojas de laurel
    • 1 cucharada de hojas de romero

    Cómo preparar el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias

    Para preparar el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias, sigue los siguientes pasos:

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    1. En una botella grande, vierte el aguardiente.
    2. Agrega las ramas de canela, el azúcar y todas las semillas y hierbas mencionadas anteriormente.
    3. Tapa la botella y agita suavemente para mezclar todos los ingredientes. Coloca la botella en un lugar fresco y oscuro durante al menos una semana.
    4. Después de una semana, destapa la botella y filtra el aguardiente para retirar todas las especias y hierbas. Sirve el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias en vasos pequeños y disfruta su aroma y sabor únicos.

    Beneficios del aguardiente aromático con canela, azúcar y especias

    Además de ser una bebida deliciosa, el aguardiente aromático con canela, azúcar y especias también tiene algunos beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

    • Mejora la digestión: las especias y hierbas utilizadas en la preparación del aguardiente aromático ayudan a mejorar la digestión y a reducir el dolor estomacal.
    • Estimula el apetito: algunas de las especias utilizadas en la preparación del aguardiente aromático tienen propiedades que estimulan el apetito, lo que puede ser beneficioso para las personas que tienen poco apetito.
    • Reduce el estrés: la canela y otras especias tienen propiedades relajantes que ayudan a reducir el estrés y la ansiedad.

    Conclusión

    El aguardiente aromático con canela, azúcar y especias es una bebida deliciosa y aromática que se prepara fácilmente en casa. Además de su sabor único, también tiene algunos beneficios para la salud gracias a las especias y hierbas utilizadas en su preparación.

    https://www.youtube.com/watch?v=SheimBBZ0LU

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    Autora Maite Carrasco
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